Плуг як навъ олоти кишоварзӣ барои заминҳои корам мебошад. Он аз теғи вазнин дар охири чӯб иборат аст, ки одатан ба як гурӯҳи чорво ё мошинҳои автомобилӣ баста мешавад. Онро инчунин кувваи инсонй пеш мебарад. Онро барои шикастани блокҳои хок ва шудгор кардани чуқуриҳо барои омодагӣ ба кишт истифода мебаранд.
Дехконони Месопотамия ва Миср 5500 сол пеш ба тачрибахои плугхо шуруъ карда буданд. Плугҳои пештара аз пораҳои чӯби шакли Y сохта шуда, қисмати шохаи поёнӣ бо каллаи сӯзан тарошида шуда, ду шохаи болоӣ ду даста сохта шуда буданд. Плугро ба ресмон баста, онро гов кашед. Нӯги он хандаи танги наонқадарро дар хок мерезад. Дехконон плугро бо дастони худ ронда метавонанд.
То соли 3000 пеш аз милод шудгор такмил дода шуд, ки нӯги онро ба як "тамоч" табдил дода метавонист, ки хокро ба таври муассир боз кунад ва илова кардани табақи поёнии моил, ки хокро ба паҳлӯ тела диҳад.
Плуги Хитой аз Лейхэ ба вучуд омад. Дар аввал, он метавонад то ҳол "LEIYU" номида шавад. Пас аз истифодаи чорво барои кашидани Лейбо, он тадриҷан плугро аз Лейбо бо номи хоси "плуг" ҷудо кард. Плуг дар сулолаи Шан пайдо шудааст ва онро дар навиштаҷоти устухони оракл дидан мумкин аст. Плугхои пештара аз чихати шакл ва система хом буданд. Плугҳои оҳанин аз охири сулолаи Чжоу Ғарбӣ то давраи баҳору тирамоҳ пайдо шуданд ва чорворо барои кашидани плугҳо истифода мекарданд. Дар сулолаи Хани Гарбй плуги рости сутун пайдо шуд, ки вай танхо амоч ва дастакхо дошт. Дар районхое, ки чорво намерасад, «плуги поймолкунанда» васеъ ба кор бурда мешавад. Имруз дар районхои акаллияти этникй дар музофотхои Сычуань, Гуйчжоу ва дигар музофотхо объектхои шудгоркунанда мавчуданд. Плуги пойдорро «Мин» ва «плуги пои» низ меноманд. Ҳангоми истифода, бо пойҳои худ ба он қадам занед, то ба таъсири гардиши хок ноил шавед. Сун ва Чжоу Куфеи "берун аз кӯҳҳо. Ҷавоб додан ба урфу одатҳои маҳаллӣ аз номи дигарон":
Плуг шакли қошуқ дорад ва тақрибан шаш фут дарозӣ дорад. Дар охири сутун, зиёда аз як пой, ин ду даст ҳам гирифт. Дар байни плугхо дар тарафи чап дастаки кутох гузошта мешавад, ки он хам дар он чое ки округи чап кадам мегузорад. Дар байни плугхо дастаки кутох аз тарафи чап гузошта мешавад ва он чое, ки пои чапи пои кадам хам мебошад Панч руз поймол кардани плуг метавонад рузи шудгори чорво бошад, ки чукурии хок нест.
Дар сулолаи Суй ва Тан сохти плуг хеле такмил дода шуд, плуги кабуди юанй пайдо шуд. Ба гайр аз такьягохи плуг, инчунин деворхои шудгор, тирхои шудгор ва рейтинги шудгор мавчуданд. Мувофики леидан-сутраи Лу Гуименг 11 кисм аз чубу тахта сохта шудааст, ки онхо чукурии шудгорро идора ва танзим карда метавонанд. Он 2,3 фут дарозӣ ва хеле бузург аст. Онро факат ду гов кашола карда метавонад. Дар Осорхонаи таърихи Чин нусхаи плуги сулолаи Тан мавҷуд аст. Принсипи онро плуги имрўзаи мошини ѓолиби пўлоќї ќабул мекунад. Дар муқоиса бо шудгори рост юан дар сулолаи Ҳан Ғарбӣ, шудгори Qu Yuan дар сулолаи Тан зиёд арзёбии шудгор, ки метавонад ниёзҳои гуногуни шудгори чуқур ва шудгори наонқадар; Девори шудгор бехтар карда шуд. Дар сулолаи Тан, девори шудгор мудаввар буд, ки он метавонад хоки чаппашударо ба як сӯ тела диҳад, муқовимати пеширо коҳиш диҳад ва блоки хокро чаппа кунад, то нашъунамои алафҳои бегонаро қатъ кунад.
Плуге, ки дар Аврупои қадим истифода мешуд, аз асри биринҷӣ чандон тағйир наёфтааст. Аз асри X пеш аз милод танҳо даҳони шудгор умуман чӯбро бо оҳан иваз кардааст. Дар ин вакт шудгорро ба баландии муайян мебардоранд, ки ин кувваи зиёдеро талаб мекунад. Чуку пуштахои шудгоршуда на хеле рост ва на хеле чукуранд, бинобар ин онхоро ду маротиба шудгор кардан лозим меояд. Дар вакти шудгор кардани агбаи дуюм бо самти гузари якум кунчи рост ташкил кунед.
Дар Европа навъи нави плуг аз асри яки пеш аз милод истифода мешавад. Вай чарх дорад, ки чукурии шудгорро идора мекунад, ки ин кувваи шудгорро сарфа мекунад. Плуги нав корди шудгор барои буридани замин ва шаблон барои гардиши замин дорад. Чуворимакка чукур ва озода аст, ки вай усули пештараи шудгорро иваз мекунад. Плуги нав назар ба плуги кухна вазнинтар аст ва барои кашидани он чидду чахди зиёдеро талаб мекунад, бинобар ин дехконон чорворо шудгор мекунанд. Асппарварӣ дар асрҳои X—XI оғоз ёфт.
Плугҳо то ҳол дар бисёр қисматҳои ҷаҳон, аз ҷумла дар Чин истифода мешаванд.
Асбобхоеро, ки ба плугхо монанданд, «плуг» низ меноманд.
Вақти фиристодан: 18 март-2022


